Dicta conferencia la Rectora Lilia Cedillo Ramírez a estudiantes de la Preparatoria Emiliano Zapata
Durante la Semana de la Salud del Adolescente disertó sobre el mundo microbiano.
En el marco
de la Semana de la Salud del Adolescente, organizada por la Academia de
Biología, la Rectora Lilia Cedillo Ramírez impartió la conferencia “El mundo
microbiano” a estudiantes de la Preparatoria Emiliano Zapata, a quienes de
forma clara y amena explicó la importancia de la microbiología en diferentes
ámbitos de la vida cotidiana.
Durante su
charla expuso que la microbiología es la rama de la Biología que estudia a
microorganismos, como hongos, bacterias, virus y protozoarios, de acuerdo con
su tamaño, forma, origen, capacidad para causar daño o beneficios, así como sus
características genéticas.
Los
microorganismos -dijo- fueron los primeros habitantes del planeta, ellos
consumían CO2 y como parte de su metabolismo empezaron a sintetizar oxígeno a
través de sus excretas -un elemento inexistente en la atmósfera-, lo que
permitió crear una atmósfera con oxígeno y después dar origen a otros seres
vivos; de aquí su importancia.
La doctora
Cedillo expuso también algunos ejemplos de actividad microbiológica dentro de
la industria; por ejemplo, el uso de detergentes que degradan la grasa en los
textiles, gracias a la adhesión de enzimas. De igual forma, se utilizan en
procesos de teñido en ropa o en la fabricación de antibióticos o alimentos,
como pan o yogur. Describió, además, cómo la forma de asimilar los nutrientes
en el organismo humano depende de la microbiota del individuo y cómo influye en
los padecimientos que pueda presentar.
Así, subrayó que los microorganismos están presentes durante toda la vida de un ser humano, desde que nace hasta que muere, incluso después permanecen en procesos de degradación. Además, que existen diferentes áreas de estudio dentro de la microbiología: del agua, la agrícola, del aire, de los alimentos, la médica, la forense y la industrial; en todas, los microorganismos cumplen diferentes funciones y su estudio es amplio y apasionante.
No hay comentarios.